De echte visboer van de Westkust
Au Vrai Pêcheur staat al meer dan 15 jaar op Zeelaan 87 in het hart van De Panne als de meest authentieke visboer van de Westkust. Wat begon als een kleine winkel met een grote liefde voor de zee, is uitgegroeid tot het adres waar bewoners en toeristen naartoe komen voor de versste vis van de kust.
Onze naam zegt het al: Au Vrai Pêcheur — de echte visser. We werken rechtstreeks samen met lokale vissers van de Belgische kust. Elke ochtend, nog voor de deuren opengaan, selecteren we de dag's vangst met de ogen van een vakman. Geen supermarktvis, geen ingevroren verrassingen. Alleen wat de Noordzee die dag aangeboden heeft, vers en eerlijk.
Of je nu tong zoekt voor een verfijnd diner, een kilo grijze garnalen voor op het terras, oesters voor een speciale gelegenheid of onze beroemde garnaalkroketten voor een snel maar authentiek kustsnoepje — bij Au Vrai Pêcheur vind je het altijd vers en met glimlach.
Dagelijkse aanvoer van lokale vissers. Wat gisteren zwom, ligt vandaag in onze toonbank.
We steunen de Belgische kustvisserij door rechtstreeks van de boot te kopen. Goed voor de vis én voor de visgemeenschap.
Weet je niet wat je wilt koken? Vraag het ons. We geven je graag bereidingstips mee gratis bij je aankoop.
Van de zee tot jouw bord
Ons assortiment omvat dagverse vis (tong, kabeljauw, heilbot, zeebaars, schar en meer), verse zeevruchten (grijze garnalen, mosselen, oesters, kokkels, wulken, kreeften, krabben) en huisbereide producten zoals garnaalkroketten, vissoep, en zeevruchtencocktail.
We leveren ook aan horecazaken in de regio. Neem contact op voor onze horeca-tarieven en leveringsschema's.