Een brief aan de gewone avond.
Wat we zijn
Een bruine kroeg in een zijstraatje van de Zeelaan. Geen cocktailkaart met 40 keuzes. Geen tapas-concept.
Wij schenken Belgisch bier, onze eigen Picon Maison, en als je een kaasblokje wilt met Gentse mosterd, krijg je er een. Geen toeters en bellen.
Bonzellaan 14 is sinds 1952 een café. De gevel veranderde al drie keer van kleur, maar binnen bleef alles ongeveer hetzelfde. Dezelfde lambrisering, dezelfde oude toog, dezelfde klok die altijd net iets voorloopt.
We hebben geen menu, geen reservatiesysteem, geen muziek die je moet overschreeuwen. We hebben wél vaste gasten die hun stoel al kennen, toeristen die ons ontdekken en terugkomen, en iedereen die even niets wil moeten.
Loop binnen. Bestel wat je wilt. Vertel je verhaal of zwijg lekker mee. Welkom.